Preparando seu Centro de Distribuição para acompanhar seu crescimento de ventas on-line

22/12/21 11:26 By Rafael Sesto

À medida que o armazenamento passa por uma mudança fundamental com o crescimento do e-commerce, é imperativo que as organizações identifiquem os drivers específicos que impactam o desempenho, estabeleçam métricas relevantes para o comércio eletrônico e monitorem continuamente o desempenho para navegar nessa transição com sucesso.

Por que as organizações devem gastar o esforço necessário para identificar os drivers de entrada, design e operacionais que afetam o desempenho do CD?

Nunca antes os centros de distribuição desempenharam um papel tão crucial no atendimento aos crescentes requisitos de atendimento ao cliente e, ao mesmo tempo, enfrentaram pressões extremas de custos devido a um processo de cumprimento de pedidos profundamente diferente. Como resultado, os operadores dos centros de distribuição e os gerentes da cadeia de suprimentos precisam repensar seu modelo operacional CD devido a mudanças em seus perfis originais de demanda e pedidos. Eles também precisam considerar se medem o desempenho adequadamente o suficiente para atender às novas expectativas de atendimento ao cliente. Identificar os principais drivers das operações de CD e o desempenho correspondente é um ótimo lugar para começar antes de escalar melhor suas instalações para lidar melhor com pedidos de e-commerce.

Como você se prepara para atender às demandas do e-commerce?

Seus CDs estão preparados para essa transição? Em primeiro lugar, os profissionais da cadeia de suprimentos precisam entender claramente suas operações e níveis de desempenho existentes. Em seguida, . O processo geral segue cinco etapas:

    

  1. Os dados para coletar e em que nível de detalhes estabelecer um banco de dados unificado para análise.
    O primeiro passo do processo é coletar, agregar e limpar dados relevantes. Isso é fundamental para o sucesso geral do seu programa, e você não deve ignorar a quantidade de esforço e o tempo que normalmente leva. A Chainalytics recomenda coletar pelo menos 12 meses de dados em nível de transação, incluindo recibos de entrada, remessas de transferência intercompanhia, embarques de saída e remessas de devolução. Além disso, você também deve coletar finanças detalhadas de CD, horas de trabalho CD e níveis de inventário de fim de mês (em um nível SKU) para o mesmo período. Dadas as grandes quantidades de dados que estão agora disponíveis, você deve abrigar os dados em um banco de dados de servidor (como SQL Server ou Microsoft Access) para processá-los de forma eficiente. Os dados em nível de transação devem incluir carimbos detalhados de data/hora para etapas cruciais do processo, desde a ordem do cliente até a entrega para medir e comparar os níveis de serviço e vários tempos de ciclo CD.
  2. Desenvolva perfis de pedidos, inventário e demanda para estabelecer uma compreensão da linha de base das operações de CD.
    Com os dados preparados, você precisará desenvolver perfis de pedidos, inventário e demanda. À medida que o armazenamento tradicional se afasta dos canais de atacado e varejo para entrega direta, os atributos de pedidos, como unidades por pedido, linhas por pedido e embarques por pedido mudam significativamente. Não é incomum ver unidades por pedido passarem de 70 para menos de duas. Além dos perfis de pedidos, entender os perfis de inventário e demanda de um CD é fundamental para a comparação justa dos CDs e estabelecer métricas e metas apropriadas. Essas métricas são essenciais, pois as demandas de e-commerce levam a mudanças no perfil de estoque e nos padrões anuais de demanda. Estes fazem com que o transporte de um número maior de SKUs e flexionando a equipe do armazém seja necessário para atender à maior demanda máxima.
  3. Medir métricas relevantes para atender às novas necessidades de e-commerce.
    Analise e avalie o desempenho do seu CD em relação a benchmarks internos ou externos (como os oferecidos pelo Conselho de Educação e Pesquisa de Armazenagem) em indicadores de desempenho. Recomendamos começar com métricas de desempenho de serviços e custos devido à mudança de cumprimento de pedidos de e-commerce. As métricas de desempenho do serviço analisam o quão bem uma organização pode atender às expectativas de atendimento ao cliente. Isso inclui métricas de tempo de execução, como "clique para entregar" ou porcentagem de pedidos entregues no prazo, na íntegra (% OTIF). É igualmente importante medir os tempos de ciclo interno dentro do tempo geral de lead click-to-delivered. Métricas como clique para CD, CD-to-pick, pick-to-pack, pack-to-ship e ship-to-delivered – esses gargalos de destaque que dificultam o desempenho geral do serviço. Há uma ampla gama de métricas de desempenho de custos que poderiam ser medidas e referenciadas. No entanto, as duas métricas fundamentais a serem avaliadas são a produtividade do trabalho e o custo por unidade (CPU). Dado que os custos de mão-de-obra diretas e indiretas tendem a ser alguns dos mais significativos impulsionadores de custos em muitos CDs, entender a produtividade de sua força de trabalho ajudará a identificar áreas que justificam análises ou investimentos adicionais. A maioria das empresas mede a "produtividade bruta" (por exemplo, embarques totais de saída por carga horária direta total), mas recomendamos uma abordagem cirúrgica. Você consegue isso medindo a produtividade do departamento – recebimento de entrada, putaway, picking, embalagem e expedição – e separando indiretas (ou seja, supervisores, saneamento, manutenção) do horário de trabalho direto. Esse nível de detalhe pode ser desafiador para alcançar, pois muitas empresas não acompanham horas de trabalho ou atividades de forma tão detalhada, mas os benefícios superam os custos. Infelizmente, a segunda métrica de desempenho de custo, custo por unidade (CPU), tende a ser medida apenas em um alto nível em muitas organizações. Isso é lamentável porque os melhores operadores de CD realizam custos detalhados baseados em atividades para fornecer visibilidade de desempenho e decisões de gerenciamento de auxílios. Isso permite que essas organizações entendam os custos de manuseio, armazenamento, administração de operações e custos gerais de administração por unidade processada – destacando onde podem estar as maiores oportunidades de custo.
  1. Configure métricas consistentes e alinhadas junto aos CDs com as necessidades dos clientes do e-commerce.
    Executar uma avaliação e avaliação de drivers de CD é apenas o primeiro passo em um programa de gestão de desempenho mais abrangente e cultura que as organizações precisam desenvolver e disseminar em suas equipes. Para isso, uma empresa deve estabelecer métricas consistentemente definidas e medidas. Comece primeiro com métricas de alto impacto (como as mencionadas acima) e adicione ou modifique gradualmente métricas ao longo do tempo, com base nos objetivos que você está conduzindo a organização.
  2. Desenvolva um plano de implementação e um programa de melhoria de desempenho.
    Esse esforço dará início ao seu programa de gerenciamento de desempenho. Ainda assim, para obter resultados operacionais e financeiros significativos, você deve ter um plano de implementação para implantar as novas métricas e mentalidade em toda a organização. Você deve reportar essas novas métricas regularmente e usar os KPIs para destacar as melhores práticas. Certifique-se de compartilhá-los em toda a organização, e não usá-los para disciplinar CDs de baixo desempenho.

    

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